离心其实是物体惯性的表现，比如雨伞上的水滴，当雨伞缓慢转动时，水滴会跟随雨伞转动，这是因为雨伞与水滴的摩擦力做为给水滴的向心力使然。但是如果雨伞转动加快，这个摩擦力不足以使水滴在做圆周运动，那么水滴将脱离雨伞向外缘运动，就象用一根绳子拉着石块做圆周运动，如果速度太快，绳子将会断开，石块将会飞出.这个就是所谓的离心。

    离心泵的过流部件有：吸入室，叶轮，压出室三个部分。叶轮室是泵的核心，也是流部件的核心。泵通过叶轮对液体的作功，使其能量增加。　　
　　叶轮按液体流出的方向分为三类：　　
　　（1）径流式叶轮（离心式叶轮）液体是沿着与轴线垂直的方向流出叶轮。　　
　　（2）斜流式叶轮（混流式叶轮）液体是沿着轴线倾斜的方向流出叶轮。　　
　　（3）轴流式叶轮液体流动的方向与轴线平行的。　　
　　叶轮按吸入的方式分为二类：　　
　　（1） 单吸叶轮（即叶轮从一侧吸入液体）。　
　　（2） 双吸叶轮（即叶轮从两侧吸入液体）。

　　叶轮按盖板形式分为三类：　　
　　（1） 封闭式叶轮。　　
　　（2） 敞开式叶轮。
　　（3） 半开式叶轮。
　　其中封闭式叶轮应用很广泛，前述的单吸叶轮双吸叶轮均属于这种形式。

    随着市场竞争的日益激烈，提质降耗、高产高效已经成为各企业生产管理的重要目标。而作为管路输送源动力的各类饮料泵的安装与维护，已经成为影响整线效率的关键因素。因此，全面了解水泵的安装与维护，对于稳定生产效率有着极其重要的作用。